こんにちは
フードブログ フードマニーです。
今回はマンゴーサラダの由来について一緒に学びましょう！
マンゴーサラダの由来は正確なところがわからないそうです。
マンゴー自治アハインド原産と推定されアジア全域で何世紀にもわたって食されています。
マンゴーはインド西部地域で薬４０００年前に初めて栽培されたと言われます。
古代インドからアラビアに広がりました。
その後、インドネシア、東南アジア、東アジア、中国、世界各地に広がりました。
現在でも多くの地域、国で食されています。
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マンゴーは甘く、果汁たっぷりでそのまま食べてもおいしいです。
サラダに使うにはちょっと抵抗があるのですが（もったいなくて）、世界的にはサラダも人気があるようですね。
マンゴーサラダは特に熱帯地域で人気があるそうです。
マンゴーが育つ地域では、マンゴーサラダが家庭料理の一つなんですね。
新鮮なマンゴーと様々な野菜を入れたマンゴーサラダの味とさわやかさは特に夏に人気です。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
