こんにちは！ フード専門ブログのフードマニー しゃろんです。 今回はオレガノ（oregano）について調べてみます。 オレガノ oregano ※oreganoとはヨーロッパ原産のシソ科の多年草です。 「オレガノ」ってどんなハーブ？特徴とおすすめの使い方 | クラシル オ…

こんにちは！ フード専門ブログ フードマニーのしゃろんです。 今日はオレガノを使ってどんな料理を作ることができるか簡単に調べようと思います。 オレガノが入った料理 オレガノ（oregano）は強い香りと味を持つハーブで、主にイタリア料理でよく使われて…

こんにちは！ フード専門ブログブロガーシャロンです！ 過去の東湖では、ペストの種類について学びました フード紹介 ペスト（Pesto） 種類 - foodmany’s blog (hatenablog.com) 今回はペストの由来について調べてみました。 ペストはイタリアリグーリア地域…

フード専門ブログ フードマニーです。 前回の投稿ではペスト（ペスト・アッラ・ジェノベーゼ）について学びました。 材料紹介 ペスト （ペスト・アッラ・ジェノベーゼ）Pesto - foodmany’s blog (hatenablog.com) 今回はその種類について深堀します。 ペスト…

こんにちは！ フード専門ブログ フードマニーです。 今回はペスト（すりおろしソース）について学んでいきましょう。 イタリア料理の代表的なソースで、病気のペストとは無関係です。 新鮮な松の実、パルメザンチーズ、オリーブオイル、ネギ、ニンニクなどを…

こんにちは！ フード専門ブログ フードマニーです。 今回はチョヨーテについて学びましょう！ チョヨーテはつる植物で、メキシコ南部と中央アメリカで育つ熱帯植物です。 果実の中には種が一つ入っています！ デザートとして人気があり、カロリーが低い健康…

こんにちは！ フード専門ブログ フードマニーです。 手羽先 唐揚げ 高温で揚げてあるのでサクサクして、周りに甘辛たれを絡めて、濃い味が特徴です。 お酒のおつまみとしても人気があります。 日本のコンビニには温かいチキンのから揚げが年中買い求められま…

こんにちは フードブログ フードマニーです。 今回はマンゴーサラダの由来について一緒に学びましょう！ マンゴーサラダの由来は正確なところがわからないそうです。 マンゴー自治アハインド原産と推定されアジア全域で何世紀にもわたって食されています。 …

こんにちは！ フード専門ブログ フードマニーです。 今回はパフペストについて 学んでいきましょう。 パフペストリーは軽い記事で作られたペストリーなのですが、ペストリーは、小麦粉にバターやショートニングを加えたパイのようなお菓子の総称です。 小麦…

こんにちは！ フード専門ブログフードマニーです。 今回はポレンタの由来について調べてみましょう。 ポレンタ（Polenta）は中世イタリアの食べ物です。 水あめを加工して作ったパンの一種です。 水あめパンは多くの人に長期間の食料を提供するために作られ…

こんにちは、フード専門ブロガーフードマニーシャロンです。 今日はうどんの種類について紹介します。 韓国でも「うどん」と呼ばれて親しまれています。 うどんは日本の代表的な麵料理といえるでしょう。 手軽に食べられるとともに、口当たりもよく出汁のき…

ウーロン茶は健康に良いとされる飲み物ですが、過剰な摂取や個人の体質によっては副作用が現れることがあります。 以下にウーロン茶の副作用についてご紹介します。 1. 胃の不快感ウーロン茶に含まれるカフェインやタンニンが胃の粘膜を刺激し、胃の不快感や…

こんにちは！ フード専門ブロガーフードマニー（sharon）です！ 過去の投稿では、ウーロン茶の種類について調べました。 ※リンク 今回はウーロン茶の効能について調べてみましょう！ ウーロン茶は様々な健康効果を持っています。 以下は、一般的に知られてい…

こんにちはフード専門ブロガーフードマニーのシャロンです。 前回の投稿ではマリーゴールドティーの効能と副作用を調べました。 過去の投稿foodmany’s blog (hatenablog.com) マリーゴールドティー 今回はローズマリーティーの効能と副作用について調べてみ…

こんにちはシャロンです。 食べて飲む！を扱うフード専門ブログフードマニーです。 今回は、マリーゴールドティー（おいしそうですよね）について調べてみました。 マリーゴールドティー マリーゴールドティーの効用 マリーゴールドティー（marigold tea)は…

こんにちは皆さん！フードマニーです。 今回は、日本では聞きなれないトゥングレ茶にどんな効果があり健康に役立つのかを見ていきましょう。 トゥングレは和名アマドコロといい、ユリ科の植物です。 ティー 丸瓦茶（トゥングレ茶）は特有の柔らかい味だけで…

今日は健康に良い食材の一つである韓国野菜コラビについて話してみましょう。 韓国野菜コラビ コラビはかぶ（蕪）とキャベツを掛け合わせた野菜だそうです。 韓国野菜、コラビ。 | Kobe sweets Life ~cocoemi*~ 韓国野菜コラビ紫 コラビはいろいろな栄養素を…

粟の効用 こんにちは、みなさん。事実上初の投稿となります。 今日は一緒に「粟」（Fox millet）について調べてみましょう。 この作物は古代の食物の一つで、とても健康に役立つ様々な利点を持っています。 粟の効能７つです！ １．栄養素の供給：まず、粟は…

いよいよやりたいと思ってたブログを開始することになりました！ 悩んだ末に決まったブログ名は「フードマニー」「Food Many」です。 「フードマニー」の意味 ・フード・・・食べ物を表し、 。マニー・・・は韓国語で「たくさん」、英語の「many」も「たくさ…